虾米菇的做法大全家常 ？虾米菇的做法大全家常菜

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本文目录

1. 紫菜菌菇虾骨汤的大全大全做法
2. 虾米菇的正宗做法
3. 白玉菇丝瓜虾皮做法

紫菜菌菇虾骨汤的做法

主料 ：紫菜1包，虾皮10g，家常家常杏鲍菇100g，虾米虾米高汤1碗

辅料
：橄榄油适量，菇的菇盐适量，做法做法蚝油少量

紫菜虾皮蘑菇猪骨汤的大全大全做法

步骤1.原料处理一下，杏鲍菇切成条 ，家常家常虾皮有水洗一下

步骤2.砂锅中放入高汤和猪骨头加适量水烧开

步骤3.烧开之后放入杏鲍菇

步骤4.紫菜一包

步骤5.锅再次烧开之后放入紫菜

步骤6.放入洗好的虾皮

步骤7.放入适量蚝油就可以了

步骤8.喜欢香油的也可以，我觉得更美味了原味是最好的了，所以没有加，喜欢的可以放点

虾米菇的正宗做法

材料 ：

大米160克，水约1000毫升  ，虾米菇15克
，芹菜2颗
，枸杞少许，油1大匙 ，盐1小匙

做法：

1 、准备好所有食材 ，先将虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净 ，枸杞用清水冲去表面的浮尘，芹菜择叶后洗净切成小粒待用 。

2、大米淘洗后加清水入电饭锅中 ，煲粥 。

3、炒锅中放油，待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒 ，加盐翻炒几下
，关火

4 、待粥煮到八九成时
 ，放入炒好的虾米菇芹菜粒 、枸杞
，用勺子轻轻拌匀，再焖五分钟即可，可好喝了 ，开吃 。

白玉菇丝瓜虾皮做法

用料

丝瓜一根，基围虾10只，白玉菇150克 ，大蒜4瓣，蚝油一勺，生抽一勺，盐少许 ，油适量

做法

1 、准备食材备用

2、基围虾先剥掉虾壳，去掉虾线 ，留着虾头

3、丝瓜削皮切成滚刀块，加入少许盐 ，抓拌均匀 ，腌制片刻

4、白玉菇菇切去根部清洗干净 ，控干水分备用

5 、大蒜切成蒜末备用

6、锅烧油油热 ，下入虾头，煸出虾头油

7 、加入虾仁翻炒至变色

8 、加入白玉菇翻炒均匀

9
、加入丝瓜翻炒均匀

10 、加入一勺蚝油，一勺生抽翻炒均匀。

11、翻炒均匀即可出锅。

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